Il Nostro Menù
Brace
Fiorentina/Costata
Platinum - 60+ Giorni di frollatura
€ 11,00/etto
Fiorentina/Costata
Premium - 60+ Giorni di frollatura
€ 8,50/etto
Fiorentina/Costata
Minimo 25 Giorni di frollatura
€ 6,00/etto
Tomahawk
Manzo/Bufalo
€ 7,00/etto
Picanha
€ 20,00
Entrecôte
Taglio minimo 450g
€ 5,00/etto
Diaframma
Taglio minimo 250g
€ 18,00
Bavetta
Taglio minimo 250g
€ 20,00
Antipasti
Sformatino
Di patate e spinaci con fonduta di parmigiano
€ 9,00
Gnocco Fritto
Con Prosciutto Crudo
€ 6,00
Tris di Bruschette
Selezione dello Chef
€ 7,50
Carpaccio di Entrecôte
Con rucola e grana condito con sale, olio, pepe e limone
€ 18,00
Tartare
Servita con senape in grani, salsa worcester, limone, sale, olio, pepe
€ 18,00
Primi
Tortelloni Ricotta e Spinaci
Conditi con burro e salvia o panna e pancetta
€ 13,00
Tortelloni Patate Ricotta e Funghi
Conditi con guanciale e funghi
€ 14,00
Tortellini
In brodo di cappone o panna
€ 15,00
Mezzelune Caminetto
Ripieno di zucca, patate e ricotta conditi con pancetta, mela, porro e amaretto
€ 14,00
Tagliatelle
Fresche di giornata condite con ragù di carne
€ 12,00
Tagliatelle
Fresche di giornata ai funghi
€ 13,00
Gramigna
Panna e salsiccia
€ 10,00
Secondi
Filetto
Aceto balsamico
€ 22,00
Filetto
Pepe verde
€ 22,00
Filetto
Funghi porcini
€ 22,00
Contorni
Insalata Mista
€ 4,00
Spinaci al Burro
€ 4,00
Spinaci all'olio
€ 4,00
Verdure Grigliate
€ 4,00
Patate al Forno
€ 4,00
Patatine Fritte
€ 4,00
Dolci
Dolci della Casa
€ 5,00
Gelato alla Crema
€ 5,00
Sorbetto
€ 4,00
Tartufo Bianco o Nero
affogato caffè - € 6,00
affogato al rum - € 8,50